小罐茶的罪与罚-茶友网

小罐茶的罪与罚

又是一年丰收时节，吴秀波的粉丝收获“渣男”一枚，小罐茶收获二十几亿销售额。普天之下各自庆典收成，粉墨登台，斯情斯景，血本无归或颗粒无收显然惨淡，但小罐茶的喜上眉梢也未必是一出好戏。

《易》曰：“慢藏诲盗，冶容诲淫。”

2018年，茶界的“风头”注定属于小罐茶。

小罐茶2018年创造二十几亿销售额的“小道”，对于那些收成不咋地、郁郁寡欢、心胸狭隘、碌碌无为的茶业同行而言，简直就是一道“亮瞎了眼”的晴天霹雳。小罐茶也因此毫无意外招致麻烦，一时间成为“刀俎”下的“鱼肉”。

在布满华夏文明的太平洋西岸，杜国楹这位神奇的营销家再次成为风口浪尖上的孤军。这注孤军的火药与他以往的背背佳、好记星、E人E本、8848手机异曲同工，横空出世，博人眼球。

神乎同妙，又谬有千里，这绝非一注简单的孤军，而更像是一支配备航母的强大部队。

小罐茶的“革命”

平心而论，小罐茶的成功，确有翻开茶业新纪元之功劳。

并非像小道传说那样，其成功仅仅只是靠“虚假广告”，占据广告地理优势或者其它等一些片面的论辩。

小罐茶在市场经济体系下取得革命性的胜出，根源在于“革命”二字。

“革命”对于吃瓜群众，准是一个十分惶恐的词，但在这里，小罐茶确实不可否认地掀起了茶界革命。

革命的本身，一是新事物的逐步上位，二是旧势力的败退。

革命革命，小罐茶究竟“革了谁的命”？我们不去确说，明白人都了解。

一贯惶惑不清，或者云里雾里的反驳者、批判者们，只不过是那些被引导、指使和利用的基层力量。

追根溯源，杜国楹的小罐茶从诞生至今，创业履历，已有数载，众人皆知。自诞生之日，从不乏口诛笔伐。历来艰难，却从未堕落。支撑小罐茶发展的，除了观众所云的“广告”之外，品质和理念自然才是重中之重。

小罐茶的罐与茶

必须阐明的一点是，我与小罐茶非亲非故，关于小罐茶，我只述说自身的所见、所感。允公允能，公道自在人心。从市场、现实、未来趋势等诸多方面来看，小罐茶的生产理念、营销意思路、品质等，确有诸多无可挑剔之处。缘由颇多，不作细述。

那么，小罐茶是一种怎样的神器，何德何能成为茶界瞩目之稀珍？

作为一种茶饮，小罐茶并没有抛弃茶的本质，而是更加强调了茶的内涵。它直奔主题，将品质和功用作为买卖的焦点，与时俱进，赋予茶更加符合实际、贴近时宜的商品属性；开启一种全新的传统茶饮的营销模式，真正打开消费市场，提升消费者的水平，打破时空局限。

这就是杜国楹的高明之处。同样是卖茶的，唯独他能身先士卒。

这种“破旧”手段，有如一个沉溺于古代世界的诗人，打破顽固复古思想的束缚，着汉服，配牛仔裤、运动鞋，命之“潮流”，尊古而就当下，标新立新，令人喜爱，此为大爱，泛爱。

反之，沉溺而不可自拔，一味追求复古，顽固呆板，必为异类。当今茶业是否应该三省其身？

对一种执着于传统消费理念的事物进行“革命”原本就不是什么易事，尤其茶饮这类已经被历史高度赋予中国古代文化内涵和印象的东西。

茶的古典思维灌注于每一个中国人的细胞。一些新生代甚至因为茶的“老套”而拒绝与茶瓜葛，这是国饮的悲哀，也是茶文化传承不可不察的生存问题。

小罐茶的出世，确实改变了茶叶消费者对中国茶的传统印象，它以优秀、质感和独特品格，建立新的饮茶观念，将充满城市之光的包装设计和优质茶饮带入经济世界，引领茶作为一种符合时宜的健康饮料进入年轻人的生活世界。

茶突然脱掉了“高冷”或者“老土”的外套，“随性”、“自然”起来，与生活一起散发着城市之光。

进入生活只是小罐茶的开始，让新生代年轻人欣然接受、习惯才是小罐茶的最大功绩，这是一种经验主义的中国文化传承方式。

小罐茶由此开创茶业的标准化生产，引领茶作为一种持久性传统饮品的可持续发展，巩固茶饮渊远流长的主流地位。

面对新形式与旧内容完美融合的小罐茶，如若你是一个能随大流、随遇而安的喝茶人、懂茶人，有先见之明、公正良心的茶人，你就不会轻易去臆测、妄言小罐茶的是非。

小罐茶一时“走红”，招来了业界无数的批评、病诟。当我们认清真相，看惯了随波逐流的案例，我们便知道孰是孰非，孰真孰假。

谣言止于智者。从当前国内权威实验的种种测试数据来看，与当下国内茶业茶产品的生产水准作比，无论从茶源材料、生产水准、品质包装、营销理念，以及制作工艺来谈，小罐茶都占尽天时、地利、人和。

小罐茶诱发的矛盾

面对同行的成功，茶界或许是时候更多的思考如何去自强不息，而不是一味地绞尽脑汁损人利己。

歆羡风行年度市场的小罐茶的同时，我们是否需要放平心态，从长计议？

茶业是否需要暂时放下圣神的传统文化包袱和固步自封的传统理念，正确认识到茶作为一种饮料，作为一种商品，作为一种消费对象的本质属性，从根源上拯救承续千年的古老茶业。

答案是肯定的。任何一种新事物的诞生都必须接受消费者的检验，接受时间的检验。小罐茶的营销额，一定程度上自证了现阶段的正确性，面对符合发展规律的事物，批判和诟病显得那么微不足道，那么无关痛痒，甚至是无病呻吟。

小罐茶确有开启了21世纪市场经济体系下的茶界革命的意味，主要是它重新定位并确切了茶叶的商品属性，推动茶叶突破传统的文化认知，回归消费品的本质，符合茶的消费属性。让茶进入雅俗共赏的境地，保持茶文化高雅内涵的同时，将茶饮普遍化、生活化。

小罐茶的另一所长在于，它开创了一种全新的营销思路，将外包装的现代极简美发挥到极致，并融通了生活的至简之美，质感与品味之美，赋予古老的茶与金属世界相谐相近，又保持“出淤泥而不染”的现代内涵和古典主义审美。

小罐茶在营销自己的同时，不失对中国传统茶饮文化敬意，这是真正的创新弘扬。对本质视而不见、听而不闻，无度抨击小罐茶的吃茶群众是否真正看清或思考过这一问题？

小罐茶的“莫须有”之罪

其实，小罐茶的设计与营销理念，早已为茶界芸芸纷纷效仿。然而，一些贪心的平庸之辈，一边模仿得小有成效，一边却意犹未尽，无法尽善尽美，导致四不像，不能营生，由此心生妒忌，所以逆怨而边模仿边谩骂。

对这类人来说，仿佛跟风骂一骂别人，自己的茶就能羽化而登仙，利益就会转过身来多瞥自己一眼。

尽管众所周知，但是没有人愿意承认自己的懦弱。多么矛盾而可耻的商业现象，人性的阴暗，理念的固步自封，导致利益集团只能转嫁注意力。

一个茶人，如不知“工欲善其事，必先利其器”的道理，整天怨天尤人，以何立足茶界的武林，何以笑傲茶林江湖？

即便饱受质疑，比照当下混乱无章的茶业行情，小罐茶所取得的成就理所当然。二十几个亿的年销售量！如此庞大的生产规模与产品体量，每年需要产出无数产品，然而小罐茶能够做到每一罐茶都有无限接近的品质，这足以说明它的生产标准具有严格的质量、工艺把关。除了破除传统束缚的营销思路，小罐茶的流水线生产，也是一种值得敬佩的完全创新。

至此，有必要回到小罐茶的品质问题上来。在品赏小罐茶的过程当中，经过多番多项比较，查看官方分析数据，不难发现，总体上，小罐茶的生产标准和食品安全标准均超过目前茶行业的平均水准。

可见，相对而言，小罐茶的品质毋庸置疑，有茶友甚至综合各项优势分析，喻之为当下茶界的LV。

小罐茶宣传图片

转头探查当今茶业之林，那些满目琳琅的所谓高品质茶产品，其品质问题倒是常常峰回路转，云里雾里，令人摸不清头脑。

小罐茶从诞生至今，每年都有批判的声音，但它的总值每年都在增长，足以证明，小罐茶在一定程度上已经赢得消费者的信赖，它的品质和理念自然能使谣言不攻自破。从经验的角度审视，我们有理由相信，越来越多的小罐茶消费群体十分接受甚至欣赏它的包装设计。

我欣赏小罐茶，喝它，认可它。突如其来的批判大潮，或许确有它自身的问题。而究竟是什么缺憾或问题，让小罐茶一次又一次陷入舆论的危机？在没有完全弄清楚之前，所有的言传都不足为信，林子深了什么鸟都有，这不是没有道理。

反观其它大小茶企、专家、学者、跟风茶友，参与谩骂的，是否又敢扪心自问，然后对天发誓问心无愧。无度地在鸡蛋里面挑骨头的行为，是否有嫉妒之心、不明是非之嫌？我们无从得知。

总之，不仅很多行业如是，就是茶行业也盛行谁既得利益最多，谁就该获“莫须有”之罪的邪气。

小罐茶的“污点”

目前，外界对小罐茶的质疑和批判，主要不在茶的品质问题上。大多批评者聚焦小罐茶“小罐茶，大师作”的央视广告语，据此大肆挖掘杜国楹营销的黑历史，添油加醋，认定小罐茶打虚假广告，逐步发酵升级。

不敬神冥的过往和吹大了的牛逼终究会驱人加倍偿还、暴露真相，杜国楹这次恐怕已经见识到它的威力。

撇开对“大师作”的质疑，“好听就是好茶”的言论其实也格外突兀。不严谨的广告宣传背后，一方面确有别有用心之嫌，另一方面又迷之合理。

面对一股股黑暗势力般的飓风，站稳脚跟成为小罐茶的当务之急。小罐茶很快以“巧言”出面圆场，解释称所谓的“大师作”并非“大师做”，听之荒诞，倒也有它的可信之处。

但对于那些喜欢搞事的人来说，这样的解释显然充分不成立。

有很多人绞尽脑汁，以极尽脑残的方式计算大师炒茶的水准和产出，否定小罐茶广告不实，以此掀开吃瓜群众的跟风谩骂。

这些逐条计算大师炒茶量的人和听风者，无异于那些计算藏书家读书数量的人，很大程度上为“脑残普查”工作节省了很大的人力物力。

2019年的商界是否可以根据这一笑话面向社会全面征收“智商税”了？

小罐茶在央视打出的“大师作”的广告确实别有用心，吹过了头，在风口上遭受诟病，见怪不怪。

但正如后来小罐茶官方微博出面解释的一样，“大师作”的本义是指产品都是在八位大师指导下完成的，这就没什么问题了。

这一说法并非无稽之谈，以紫砂壶的制作为例，市面上每年有无数件xx大师署名的紫砂壶作品，且均是真品。

如果按照需交“智商税”的茶友的计算模式，这位大师一辈子也未必能完成他一年完成的这些作品。

我以为，大师制造可以是一种以“大师风格”为核心的指导制造，建立以某一大师为核心的团队品牌，形成一种无限接近于该大师亲手制造的生产线，这是当代手工工艺制作的发展趋势和潮流，它的生产模式以主干风格为核心，以品质为基本，因此，对产品的质量影响甚微，它仍然是大师的作品，只是中间环节的分工更加流水化。

“大师作”可以理解为一种共识，在手工业产品越加进入标准化生产模式的当下，文化的传承和进步需要大师，我们的时代需要大师。

透视当今中国茶界，小罐茶所选聘的邹炳良、王顺明、戚国伟、高碰来、谢四十、林乃荣、林振传、张成仁八位制茶家，无论从德行、资历、经验、功夫层面来讲，都是国内第一流的制茶大师，他们确是目前各大茶系最重要的非物质文化遗产传承人之一。

例如中国普洱茶终身成就大师邹炳良先生，邹先生早年踏遍青山，跋山涉水，一生乐为普洱茶，是熟茶之父，堪为当代普洱茶第一人；而王顺明先生是首批国家级非物质文化遗产武夷岩茶（大红袍）制作技艺传承人、琪明茶叶研究所创始人，他的制茶技艺在业内无人不知，无人不晓，他们都是中国茶界的古树，羽叶珍稀而饱满，值得我们敬重、学习、信任。

“大师作”还是我们的一个伟大理想。如果整个茶界，乃至各行各业都心怀“大师作”理想，那该是一个多么美好的世界！

小罐茶“高树多悲风”

当然，小罐茶招致谩骂与诟病的根源，可能远远不止这些。

主要还是应了那句话“高树多悲风”。

我们说小罐茶引领茶界革命，究竟革了谁的命？我们无需深究。在这以前，我们无法确知曾经有多少新兴进步的事物夭折于吃瓜群众“起哄式”的跟风批斗中，我们也因此错过了很多机会。

时至今日，中国茶市的茶叶需求量并没有大规模扩张，但小罐茶的出世和崛起，的确打破了茶业利益平衡，因此招来“旧势力”的嫉妒和反击。

二十多亿的年销售额，划走了行业内其他茶企、茶商、茶店的大半奶酪。利益链背后的各路“专家”、媒体、“茶人”们纷纷借势上位，对小罐茶的批判推波助澜，大有绿林好汉之壮观。

事实上，除了个别别有用心的导火者，很多诟病小罐茶的人，根本不知道小罐茶是干什么的？只不过沾了一身喜欢跟风骂街的习气罢了。

一部分制茶人，他们每年的茶产品非常有限，质量极低，乃至毫无销路。

在小罐茶流行于市的“困境”中，他们将“失败”的根源转移至备受热捧的小罐茶之上，不省自身学习效仿、积极进取，反而自甘堕落、人云亦云，毫无自知之明，揪住别人的辫子不放，看不到别人的优点，损人不利己的行为一发不可收拾，小罐茶的诸多问题以讹传讹，逐渐扩大，进入公众视野。

还有一些人，他们无法容忍比自己牛逼的人（事物）存在，简而言之，就是见不得别人好，以胡乱咬人，或者攻击的方式去泄自己的无能之愤，细思极恐。心存恶念，必食恶果。

上善若水，水善利万物而不争